Connaissez-vous le cormier ? Cet arbre autrefois essentiel à l’économie de nos campagnes et aujourd’hui quasiment oublié est pourtant un arbre d’avenir ! Multifonctionnel et résilient, il permet de répondre aux enjeux de nombreuses filières dont l’agroforesterie. Sa grande adaptabilité en fait un allié précieux dans l’adaptation aux changements climatiques. Ses fruits ont de multiples usages et sont délicieux ! Son bois très dur servait à fabriquer de nombreux outils...

Tout cela et plus encore sera au cœur de la 3e Journée du Cormier organisée samedi 11 novembre à la médiathèque Le Passage au 2 bis rue de l'Huisne à Rémalard-en-Perche par l’association Cormier Sorbus domestica qui étudie l’arbre, le recense et milite pour son retour.

Au programme : des expositions pour découvrir le cormier, des photographies et cyanotypes de Jacques Piette, un atelier cyanotype à 15h pour petits et grands, des présentations d’objets, des dégustations, une causerie à 16h30, sans oublier la vente de plants et bien sûr des dégustations et vente de jus de cormes, gâteau, truffes, confiture...

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