Dans le cadre de ses Rendez-vous nature, le Parc naturel régional du Perche vous invite à venir découvrir « Le cormier dans tous ses états » samedi 5 octobre à 14h30 à la salle des fêtes de Miermaigne. Non seulement cet arbre magnifique n’aura plus de secrets pour vous, mais vous pourrez aussi déguster les produits issus de ses fruits, et acquérir des plants pour aider à son retour dans le Perche !
Longtemps, le cormier a fait partie de l’économie rurale de nos campagnes. Son bois dur, plus dense que celui du chêne, était apprécié pour fabriquer les outils ou faire tourner les engrenages des moulins. Ses fruits, consommés blets, entraient dans la composition de boissons et confitures, mais aussi de remèdes. Autant d’usages qu’Evelyne Moinet, présidente de l’association Cormier Sorbus domestica, détaillera lors de sa conférence en image, avant une sortie pour aller voir des cormiers de près.
L’association a lancé une grande campagne de recensement des cormiers et œuvre depuis au retour de cet arbre aujourd’hui menacé. Il se ressème en effet très difficilement et n’est plus beaucoup planté malgré tous ses intérêts. Elle commercialise donc des plants, francs et greffés, pour que les hautes silhouettes dorées des cormiers s’embrasent à nouveau chaque automne dans le Perche !
Pratique : Le cormier dans tous états, conférence par Evelyne Moinet, samedi 5 octobre, à 14h30 à la salle des fêtes de Miermaigne (28). A l’issue de la conférence et de la sortie terrain, vente de plants de cormiers (francs et greffés), confitures, dégustation de jus de corme. Entrée libre.